CURRICULUM VITAE
Norbert Gami
DATE ET LIEU DE NAISSANCE: 23 Décembre 1959 à Massala (Lékana - Congo)
ADRESSE: 100 rue Lampama, Talangaï Brazzaville - Congo.
SITUATION MATRIMONIALE Marié, 3 enfants.
CURSUS UNIVERSITAIRE
1981 : Obtention du Baccalauréat Série D, mention passable.
1981 - 1984 : Faculté des Sciences, Université Marien Ngouabi, Brazzaville.
Diplôme obtenu: Licence Es Sciences, option: Biologie Animale, mention passable, Juin 1984.
1984 - 1986 : Faculté des Sciences, Université de Bordeaux I, Talence, France.
Diplôme obtenu : Maîtrise de Biologie des Organismes et des Populations, mention passable, Septembre 1986.
1986 - 1987 : Laboratoire d'Ecologie Humaine, Université Aix-Marseille III, France.Diplôme obtenu: Diplôme d'Etudes Approfondies en Anthropologie(D.E.A), Option : Biologie Humaine et Société, mention passable, Novembre 1987.
1987 - 1988 : Laboratoire d'Ecologie Humaine, Université Aix-Marseille III, France.
Diplôme obtenu : Certificat International d'Ecologie Humaine.
1988 - 1992 : Laboratoire d'Ecologie Humaine, Université Aix-Marseille III, France.
Diplôme obtenu : Doctorat Nouveau Régime en Science, Spécialité: Sciences de l'Homme et de la Société, Option : Anthropologie Alimentaire, mention Très Honorable, 18 Février 1992.
Travaux dirigés par Hélène PAGEZY, Directeur de Recherche au CNRS, E.R. 221, Laboratoire d'Ecologie Humaine, Université d'Aix-MarselleIII.
LANGUES :
Français (lu, parlé, écrit); Anglais (peu lu et écrit)
Langues Nationales : Lingala, Kituba; Téké; Mbochis; Lari (compréhension).
STAGES D'INITIATION A LA RECHERCHE
1987 - 1988: Initiation à l'informatique (traitement de textes sur Macintosh; Analyse statistique "Exel", Graphique "Macdraw").
1988: Stage de terrain sur l'étude des systèmes de production et habitudes alimentaires des paysans du village Dauphin en Provence (France).
1989 - 1990: Collecte de données sur le terrain (plateau Kukuya) au Congo en milieux rural, semi-urbain et urbain sur le système alimentaire des Téké-Kukuya.
1992 - 1993: Initiation à l'informatique, traitement de texte (Word 5), Epi-INFO, ORSTOM-Brazzaville.
PUBLICATIONS:
GAMI N. - 1987: Partage intra-familial des ressources alimentaires et contraintes nutritionnelles chez les "Ntomba" du Zaïre, Mémoire de D.E.A.
GAMI N. - 1991: Traitement du manioc chez les Téké "Kukuya" du Congo, Ecologie Humaine, Vol. IX, N° 1; 45-52.
GAMI N. - 1991: Technique de rouissage du manioc chez les Kukuya du Congo. Poster présenté au Symposium International sur l'Alimentation en Forêt tropicale: interactions bioculturelles et applications au développement. Paris, 10-13 Septembre 1991, UNESCO/CNRS.
GAMI N. - 1992: Transformation du Système Alimentaire des Téké-Kukuya du Congo Kukuya du Congo; liée à leur migration du milieu rural au milieu urbain. Thèse de Doctorat Nouveau Régime, Aix-MarseilleIII, FRANCE.
GAMI N., TRECHE S., MASSAMBA J.P. - 1993: Transformation des pratiques de sevrage des Téké-kukuya du Congo liée à leur migration du milieu rural au milieu urbain. Poster présenté au Colloque "Anthropologie alimentaire et développement en Afrique Tropicale: du Biologique au social, 27-30 Avril 1993, Yaoundé-Cameroun.
GAMI N. - 1993-1994: Une pratique traditionnelle pour la fermeture de la fontanelle de l'enfant Téké-Kukuya (Congo). Santé Culture/Culture Health. Vol. IX,N°2: 367-376, 1992-1993. Montréal, Canada.
MASSAMBA J.P., GAMI N., TRECHE S., CORNU A. - 1993: Croyances et perceptions de la malnutrition chez lesTéké-Kukuya des Plateaux du Congo. Colloque "Anthropologie alimentaire et développement en Afrique Tropicale: du Biologique au social", 27-30 Avril 1993, Yaoundé -Cameroun.
GOMA I., GAMI N., TCHIBINDAT F. - 1994: Les aliments de rue à Brazzaville. Communication présentée au Colloque sur les aliments de la rue, 22-26 Novembre 1994, Cotonou, BENIN.
GAMI N. - 1994: Approche Anthropologique pour l'étude de la gestion des ressources naturelles, des terres villageoises et la résolution des conflits: cas des Téké-Kukuya (Congo). Communication présentée à l'atelier sur la "Conservation Communautaire" du 12-16 Septembre 1994 à Brazzaville.
GAMI N et TRECHE S - 1995 Le rouissage sous terre des racines de manioc : une technique spécifique au plateau Kukuya (Congo).in Transformation alimentaire du manioc; éd. ORSTOM, Paris, pp: 162 - 166
Rapports
GAMI N. - 1995: Etude du milieu Humain, Parc National D'Odzala-Congo. rapport intermédiaire "village Mbandza". Rapport ECOFAC-Congo, AGRECO-CTFT; Mai 1995.
GAMI N. - 1995: Etude du milieu Humain, Parc National D'Odzala-Congo, rapport intermédiaire "villages Olémé-Lébango"Rapport ECOFAC-Congo, AGRECO-CTFT; Août 1995.
LIA C; GAMI N. - 1996: Etude du milieu humain, Parc National d'Odzala, rapport intermédiaire, village Bossouaka, Décembre 1995.
Rapport final en cours de finition.
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
Poste actuel:
* Chercheur associé à l'Unité de Recherches en Nutrition et Alimentation Humaines (URNAH) et consultant à la Direction de la Santé de la Famille (Ministère de la Santé - Congo) depuis 1994.
* Enseignant vacataire en Anthropologie Alimentaire au Département de Biologie et Physiologie Animales (Laboratoire de Nutrition) - Faculté des Sciences, Université Marien N'Gouabi à Brazzaville depuis 1992.
* Expert National auprès du projet ECOFAC-CONGO pour l'expertise Anthropologique sur l'étude du milieu humain (Parc National D'Odzala) depuis Février 1995 jusqu'en Mars1996.
* Coordonateur local au CONGO du projet APFT "Avenir des Peuples des Forêts Tropicales", projet CE-DGVIII, coordonné par le Prof. Pierre de MARET de l'Université Libre de Bruxelles (ULB).
Poste antécédent:
1992 - 1994: Chercheur vacataire au laboratoire d'Etudes sur la Nutrition et l'Alimentation (LENA) du Centre DGRST-ORSTOM, Brazzaville
1995: Consultant pour ADF-Congo (Fondation d'Aide au Développement), Organisme dépendant du Gouvernement des USA. Expertise sur la redynamisation du groupement coopératif d'Odzio (en milieu rural du Nord-Congo). Missions de courte durée sur le terrain, au total 15 jours.
Activités de recherche:
1992: -Enquête sur la situation nutritionnelle du plateau Kukuya en saison humide; Centre DGRST/ORSTOM.
-Etude des déterminants socio-économiques et évaluation de la part des dépenses liées à l'Alimentation et aux soins des enfants de moins d'un an dans le budget des ménages Brazzavillois; Centre ORSTOM/DGRST; CONGO.
1993- 1994:*Consultant dans le projet Transfert de technologie alimentaire et éducation nutritionnelle sur le plateau Kukuya.
*Enquête sur la sécurité alimentaire et l'état nutritionnel des ménages ruraux du Congo.
1995: *Etude du milieu Humain: parc National d'Odzala - Congo. Enquêtes dans les villages Mbandza, Olémé, Bossuaka de Février à Décembre 1995.
1995: participation à la quinzaine de réflexion et formation APFT, organisée par l'UniversitéiLibre de Bruxelles (ULB) à Bruxelles et les autres chercheurs du projet du 23 Octobre au 4 Novembre 95. Présentation de l'expertise Anthropologique au niveau du parc national d'Odzala (Congo).
1995: Du 6 au 11 Novembre 95: expertise anthropologique pour le bureau d'études AGRER à Bruxelles (dans le cadre du programme ECOFAC-CONGO).
1996: Chercheur associé au projet sur "Aliments et recettes traditionnels du Congo", projet financé par la CE et le CICIBA "Centre International de civilisation Bantou" et coordonné par le Professeur Fidèle Mialoundama (Faculté des Sciences, Université Marien N'Gouabi - Congo).15 jours de terrain au Nord-Congo en Janvier 96 et 5 jours au Sud- Congo (région du Kouilou) début Avril 96.
Avril - Juillet : expertise APFT sur la création du sanctuaire à Gorilles de la Lossi.